1. 製パン技術指導(パン全般、焼き菓子) 2. 新商品の開発 3. 品質管理 4. 工程管理 5. 新店出店のリサーチ及び計画案の立案実施アドバイス 6. 店舗改装の計画案の立案実施アドバイス 7. イベントの計画案の立案実施アドバイス 8. 人材の教育